[转帖] 煲仔五彩蟹柳[4P]

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1楼大中小发表于 2008-4-24 11:14 只看该作者

煲仔五彩蟹柳[4P]

煲仔五彩蟹柳

食材：蟹柳、玉米粒、毛豆、茶干
调料：植物油、盐、糖、蘑菇精、水淀粉、胡椒粉

煲仔五彩蟹柳

做法:

1、茶干切成丁、蟹柳切成2段

2、将蟹柳放入热油中略炸1-2分钟，捞出放于热煲仔中

3、将毛豆和玉米粒放入加过少许油的沸水中烫煮1分钟

4、锅中放少许油加热后快速煸炒一下茶干，再放入煮过的毛豆和玉米粒，并加入盐、糖、胡椒粉和适量水，煮开后加入蘑菇精进行调味，

5、然后再用水淀粉勾芡后倒在炸过的蟹柳热煲仔中即可。

煲仔五彩蟹柳

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liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2008-4-25 00:39

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acwhoma 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-4-24 12:14 只看该作者 0 回复 1楼的帖子蟹柳我最爱吃了看看口水就流出来啦晚上做点吃吃
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mimiqiang0510

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3楼大中小发表于 2008-4-26 21:07 只看该作者

确实不错。我比较喜欢吃蟹柳
喜欢。那天有空我得试试

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dandan763 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2008-4-27 12:17 只看该作者 0 我都流口水了,下午正好没事,我就去买菜学习做一下.
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hawknest 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2008-4-28 02:05 只看该作者 0 关键是这道菜的做法及配料都比较简易想学学呵呵
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