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标题: [转帖] 鲫鱼萝卜汤[8P] [打印本页]

作者: 厌弃 时间: 2020-1-10 14:37 标题: 鲫鱼萝卜汤[8P]

主料
萝卜
1条(3斤)
鲫鱼
2条(800)g
辅料
盐
适量
姜
1小块
葱
2根
料酒
1大匙

鲫鱼洗净，用1茶匙盐和1大匙料酒里外抹匀，腌15分钟。

萝卜去皮切粗丝。

姜切片，葱切葱花。

萝卜放入适量的水煮开。

热油锅，把鲫鱼煎至两面金黄，姜片在翻面的时候放入爆一下。

把煎透的鱼和姜片放入萝卜汤中，慢炖20分钟。

放盐调味。

撒上葱花即可。

作者: lisen199121 时间: 2020-1-17 19:50

南方人一看就是哈哈

作者: caije1328 时间: 2020-2-7 07:08

简单易做的美食，一个字：鲜，两个字：鲜甜👍

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